La pâtisserie, toutes les douceurs avec ou sans gluten, le plaisir et la douceur aux parfums d'enfance. L'émotion au bout du goût.
mercredi 3 juillet 2019
sable breton, fraises coriandre et chantilly au rhum vanillé
en ces temps de canicules je vous propose cette petite touche de fraîcheur, un fonds de sablé breton, quelques fraises avec de la coriandre finement ciselée pour avoiir un contraste, et par dessus une chantilly au rhum vanillé pour la douceur.
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