une simple tarte au pommes

 

Quoi de plus simple qu'une tarte aux pommes ? du coup je me suis amusé avec les différentes textures et parfums que l'on peut obtenir d'une pomme. donc dans la pâte très sablée,  nous avons de la pâte de pommes, des pommes passées a la poêle avec un peu de beurre et de cassonade et quelques buchettes de pommes crue, pour avoir un peu de croquant.