vendredi 24 octobre 2025

Tartelettes aux kiwais

 L'autre jour en faisant mes emplettes, un de mes marchands favoris m'a fait découvrir ce petit fruit, cousin du kiwi, mais beaucoup plus petit. 

J'ai gouté, et ca m'a paru assez sympathique. Du coup j'en ai pris un peu et j'ai mis les fruits d'abord en infusion a froid pendant 24 heures au frais dans un sirop leger, et ensuite j'ai fait une tartelettes avec.

Ca a donné ca 


Ca a un petit coté acidulé et frais en meme temps.  

Il y a juste une petite pate sablée cuite a blanc et ensuite une fois les fruits égouttés et coupés en deux, il n'y a qu'a les mettre dans le fond de tartelettes et servir. Bref c'est tout simple 




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